几道适合在家请客的菜,喜欢就收藏

几道适合在家请客的菜,喜欢就收藏

4.此时,改大火,倒入切好的泡椒泡姜碎粒,快速翻炒1—2分钟,熄火,撒上葱花即可装盘。倒入菜油加热至7成;加入泡椒,郫县豆瓣酱,姜片,葱白合炒1分钟;加酱油,料酒炒30秒;加鸡汤,水,盐,胡椒粉,烧开后……
张红超|菜谱_挑战365道菜每天不重样D34天之爆炒牛肉丸

张红超|菜谱_挑战365道菜每天不重样D34天之爆炒牛肉丸

挑战365道菜每天不重样D34天之爆炒牛肉丸我居然现在才知道😂贼下饭,真的‼️ 家里有牛肉丸的赶紧去做,做法简单⭕️失败,保证不会让你失望‼️🌱🌱🌱🌱🌱🌱 🌸🌸食材: ……
大寒到了,提前多吃吉利菜,下饭又开胃,招财又顺水挡都挡不住

大寒到了,提前多吃吉利菜,下饭又开胃,招财又顺水挡都挡不住

光阴如梭,一眨眼就已经快到春节了,很多人都希望马上就到春节,一家人其乐融融是非常和睦的景象,度过了愉悦的元旦,随着而来的就是气温急速的下降,随着小寒的到了,气温一下子降到了零下十几度,很多人都出现了感冒发烧的……
冬季用这菜做包子,比韭菜鲜,比芹菜香,一口气吃5个才满足

冬季用这菜做包子,比韭菜鲜,比芹菜香,一口气吃5个才满足

前几天婆婆说好久没吃我做的包子有些馋了,我一听老人家想吃包子还不容易,赶紧给安排上,这周末我就包了一锅包子给公婆送去。3.切好的猪肉、生姜倒入绞肉机中绞成肉糜,超市买成品肉馅也行的。 ……
冬季吃肉怕长胖?有一款肉价格和鸡肉一样,嫩滑爽口低热量

冬季吃肉怕长胖?有一款肉价格和鸡肉一样,嫩滑爽口低热量

首先我们先准备好所需要的食材和佐料,主菜的话有兔肉和芹菜各准备一斤就可以了,芹菜可以适量的比兔肉少一点点就可以,还有佐料需要:干辣椒和白芝麻适量,还有必不可少的一些食用油、料酒、盐、花椒、淀粉和生抽。这……
从小吃到大的几道美食,简单好吃还不贵,不用去饭店就能吃到美味

从小吃到大的几道美食,简单好吃还不贵,不用去饭店就能吃到美味

1、将猪肚洗干净后过水备用,锅里下水待水开后下猪肚、胡椒粉煮猪肚,大约煮1个小时后捞出猪肚放凉,将猪肚切条备用。 食材:芹菜500克、粉条1把、胡萝卜半根、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2……
秋分后,这菜再不吃就过季了,一煮一拌,比芹菜营养,比黄瓜鲜美

秋分后,这菜再不吃就过季了,一煮一拌,比芹菜营养,比黄瓜鲜美

独特的芳香深受人们的喜爱,鼎鼎大名的韭花酱就是它做出来的冬天吃火锅,蘸馒头,炒菜,加点加点韭花酱会令人们的胃口大开,吃啥都香。 韭菜花好吃,很多人只会做韭花酱,却不知道韭菜花还有一种懒人做法,那就是“……
秋天,不想变成黄脸婆,要多吃这个,气色红润,皮肤白净水灵!

秋天,不想变成黄脸婆,要多吃这个,气色红润,皮肤白净水灵!

1.挑选西芹不仅要看蔬菜的新鲜度、老嫩等,还要考虑西芹的品种、味型和个人口味。不少人误以为所有的西芹都一样的,事实上,西芹有多个品种,不同的品种在口感和味道上差异甚大,购买西芹的时候,一定要考虑食材用途……
烤德国土豆沙拉

烤德国土豆沙拉

在一个 3 夸脱的烤盘上涂上黄油。 炒培根;从煎锅中沥干水滴,保留 14 杯。 加入芹菜、洋葱、盐和面粉。 在一个 3夸脱的烤盘上涂上黄油。 炒培根;从煎锅中沥干水滴,保留 14 ……
立秋多给家人吃这馅包子,补铁补钙助消化,不发面不揉面,真解馋

立秋多给家人吃这馅包子,补铁补钙助消化,不发面不揉面,真解馋

大家好,我是薇姐,现在已经入秋了,天气也是越来越凉爽了,家人的胃口都变好了,所以我就变着花样地给家人做美食,可能是北方人的缘故,我们全家都特别喜欢吃包子、饺子之类的带馅的面食,发面包子很多朋友总觉得太麻烦,又……
秋后蒸包子小白菜做馅太香了,出锅连吃3个真过瘾

秋后蒸包子小白菜做馅太香了,出锅连吃3个真过瘾

小白菜的吃法很多,例如炒,做汤,炖都非常好,用它做馅蒸包子真的是太香了,比韭菜芹菜好吃多了,快试试。 第八步:暄软好吃小白菜包子,特别好吃,喜欢就赶紧行动吧~蒸一锅可以吃一周,做早餐或者晚餐都是非常棒……
立冬了,天气寒冷又干燥,建议:我家隔三岔五做它吃,温暖过寒冬

立冬了,天气寒冷又干燥,建议:我家隔三岔五做它吃,温暖过寒冬

6、墨鱼下锅之后淡菜也就可以下锅了,然后盖上锅盖将火候调大焖煮锅里的食材。 9、直到锅里的墨鱼丸和淡菜都被熬煮至熟透的时候,再将之前切好的芹菜段撒到锅里,然后加入半勺的蒜蓉香油提香,搅拌均匀……
不知道国庆家宴吃什么,这10道家常菜凑够一桌,招待客人倍有面子

不知道国庆家宴吃什么,这10道家常菜凑够一桌,招待客人倍有面子

1、把洗干净的猪肉连皮一起切成大块,铸铁锅上火烧热,中火即可,锅里不用放油,把切好的肉块选肥一点的码进去,小火煎出油,煎的时候用铲子按压一下,把肉里的油逼出来; 2、肥肉里的油出的差不多了,表面也发……
突然就想吃点清淡的,精选6道素菜,咸香适宜吃多少都不油腻!

突然就想吃点清淡的,精选6道素菜,咸香适宜吃多少都不油腻!

1.苦瓜洗净后去囊切丝;芹菜洗净后切粒;木耳用清水浸软后洗净切剪成小朵;豆干洗净。 3.炒香后加入苦瓜及芹菜。3、加入适量的水~加入和露调味~ 3、将烫熟的腐竹切段, 与小黄瓜丝跟酱汁一起……
​年纪大了要忌口,建议少吃辣椒和肥肉,多吃4样,为身体打好基础

​年纪大了要忌口,建议少吃辣椒和肥肉,多吃4样,为身体打好基础

有2样食物,都不适合秋季吃,尤其是身体机能下降的中老年人,一定要少吃或不吃。如果有新鲜百合,就掰成一片片,用清水洗干净后沥干水分。养胃的食物很多,谷物、蔬菜等都能健脾胃,可以多吃些糯米、山药、红薯、……
44款家常菜肴精选,色香味俱全,道道经典,希望会喜欢

44款家常菜肴精选,色香味俱全,道道经典,希望会喜欢

2.热锅下油(少量就好了,五花会出油的),将肉倒入翻炒,加料酒2茶匙爆香至水分稍干怎么才能快速减肥,倒入老抽3茶匙、生抽5茶匙、盐1茶匙、味精12茶匙、糖6茶匙加水至刚好盖过肉,待煮开后换文火炖煮至起……
晶莹剔透像水晶,没想到这种家常食材还能这样吃,寓意美好又营养

晶莹剔透像水晶,没想到这种家常食材还能这样吃,寓意美好又营养

4.做好需要的蛋饼后,将搅拌好的馅料包进去,然后用烫软的韭菜或芹菜固定,最后放入蒸锅蒸8-10分钟就可以了,主要是为了将里面的馅料蒸熟,具体时间要根据你放入的馅料多少来决定。 豆腐也可以切成丁,整个……
江西人最爱吃的家常菜,好吃不贵,清爽下饭,入秋吃它准没错

江西人最爱吃的家常菜,好吃不贵,清爽下饭,入秋吃它准没错

做法:1.将芹菜洗净,切成3公分左右长度的细条,加入两勺盐,抓匀腌制十分钟。 4.准备一个小碗,加入两勺生抽和蚝油,加少量水搅拌均匀备用。 小伙伴们,这道芹菜炒肉丝就做好了,你喜欢这……
分享一个上班族的带饭日常,低脂高纤维,第五道特受欢迎

分享一个上班族的带饭日常,低脂高纤维,第五道特受欢迎

步骤四:锅中烧油,油要多点,油热,倒入肉丝,快速滑散,滑熟,把肉丝盛出来,再把小米辣、大蒜下锅,炒香,再倒入芹菜段和肉丝,加一勺蚝油、一勺生抽调味,翻炒均匀即可出锅。 步骤三:锅里留底油,把蒜片炒香……
无人问你粥可温?煮粥都不会,谈何照顾自己

无人问你粥可温?煮粥都不会,谈何照顾自己

3、150g大米事先洗净,浸泡于水中半小时;锅中倒入浸泡好的大米,加入1500ml水(把处理好的虾加入料酒、盐葱姜腌制20-30分钟,虾头别丢。 在煮好的粥里放上姜丝和腌制好的虾,再加两勺虾油……
饺子疙瘩汤靠边站,用芹菜做这美食真香!汤鲜味美,吃3碗不解馋

饺子疙瘩汤靠边站,用芹菜做这美食真香!汤鲜味美,吃3碗不解馋

秋分以后,凉风一吹,芹菜更加鲜嫩美味了,无论是炒着吃还是凉拌,都深受人们的喜爱,今天我们用它不凉拌不热炒,我们用它包馄饨,馄饨是很多人的最爱,饭菜一锅出,汤鲜味美,既能吃到饺子的美味,还能喝一口比疙瘩汤更美味……
河粉别再炒着吃了,把它这样做,酱汁丰富浓郁,口感弹牙,别错过

河粉别再炒着吃了,把它这样做,酱汁丰富浓郁,口感弹牙,别错过

难得有这种一大片的板条,切成长条去炒有些可惜,除了可以做成包虾包油条的肠粉外,来试做一次挂羊头的千层面。 Step8.在烤皿上先以一层肉酱铺底。 Step10.再重复一次,共铺了3层的粄条……
牛肉最家常、最简单、最省事,就是炒着吃,这样炒一盘,下饭一绝

牛肉最家常、最简单、最省事,就是炒着吃,这样炒一盘,下饭一绝

但是,很多人在炒牛肉的时候,从第一步就犯了错误,导致牛肉的口感很差。配料:牛肉、芹菜、辣椒、红辣椒、姜蒜、盐、鸡精、糖、酱油、料酒、淀粉、蛋清、食用油 1 先做什么 牛肉洗干净后,首先要做……
几道美味的家常菜推荐,汤汁浓郁,颜色诱人,请客吃饭也不错

几道美味的家常菜推荐,汤汁浓郁,颜色诱人,请客吃饭也不错

2.茄子洗净后切片(约6毫米左右厚度),再用水泡上十几分钟后捞出沥水,放鸡蛋糊中搅拌均匀,让每一片茄子都裹上鸡蛋糊,大蒜切蒜末、辣椒切末 2、炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分……
干锅牛肉的家常做法,鲜香麻辣不干不柴,出锅太有食欲了

干锅牛肉的家常做法,鲜香麻辣不干不柴,出锅太有食欲了

1.牛肉要想吃干香就随便买,要想吃嫩滑一点就买里脊、吊龙等部位都不错。 3.调料准备点陈年豆瓣和糍粑辣椒、一碗干辣椒节、一碗青红花椒、一点十三香、一点孜然碎和一点熟芝麻就可以了。炒匀后锅边烹入陈……
被老公夸赞,被孩子要求反复做,这碗牛肉汤,我给满分

被老公夸赞,被孩子要求反复做,这碗牛肉汤,我给满分

4,热锅凉油,倒入腌好的牛肉粒,大火快速翻炒,也就一分钟多一点,牛肉就可以炒熟了。 10,最后把煮好的番茄汤盛入放牛肉的碗里,再撒些香菜碎拌匀就可以了。将腌好的牛肉粒倒入开水中,大火煮开,撇……
芹菜最过瘾吃法,一到秋天就用它招待客人,开胃解腻,天天吃不够

芹菜最过瘾吃法,一到秋天就用它招待客人,开胃解腻,天天吃不够

芹菜、胡萝卜、盐、食用油、黄豆、花生米、干红辣椒、生抽、陈醋、白糖、大蒜、姜丝、高度白酒、白芝麻 4.准备一根胡萝卜切成小段。 9.把所有食材倒在一起,放点蒜和姜丝,倒上放凉的料汁,加入……
家常小炒牛肉,学会一招,牛肉比豆腐还软嫩,超级下饭

家常小炒牛肉,学会一招,牛肉比豆腐还软嫩,超级下饭

炒牛肉38元太贵了,买一斤就可以了,所以买生牛肉自己炒。厨师说,在将牛肉放入锅中之前,需要采取重要的步骤。并非牛肉的所有部位都适合油炸食品。牛肉嫩不嫩跟切法有关系,但是切牛肉可以吗? 6.肉片加入蛋清和一勺淀……
最通便的蔬菜不是芹菜,而是它,隔三差五吃,肚腩不见,腰细了

最通便的蔬菜不是芹菜,而是它,隔三差五吃,肚腩不见,腰细了

但芹菜并不是最通便的蔬菜,而是木耳,不少朋友都不喜欢芹菜的特殊味道,多吃木耳好了!泡完的木耳,吃不完的,盖上保鲜膜或放进密封容器内,放冰箱冷藏保存,尽量12小时内吃完,不要放太久,以免吃了容易食物中毒。 很……
简单家常菜:杂拌海鲜,香辣虾仁,香菇芹菜,蒜薹肉末的做法

简单家常菜:杂拌海鲜,香辣虾仁,香菇芹菜,蒜薹肉末的做法

7、海鲜放凉后,倒入做法5的材料,放入盐、海鲜酱油、糖、醋精、辣椒粉、红酒调味充分搅拌即可。材料:虾180克,干辣椒适量姜3片蒜2瓣胡椒粉1勺豆瓣酱1大勺 2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出……